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第16回食品科学科公開セミナーを開催いたします。研究者の方々をはじめ、一般の方々の来聴も歓迎いたします。参加申込み・参加費は不要です。多くの方々のご参加をお待ちしております。
日時:平成29年12月4日(月)13:30~16:45
場所:石川県立大学E403講義室
内容:特別講演1 津田 栄 先生/不凍タンパク質の分子機能と技術応用
特別講演2 宮脇長人 先生/水と生命と食品
他
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