食品科学科　センパイの声

この学校を知ったきっかけは先生の勧めでした。その後、ホームページやパンフレットを見て実習の多さと特に食品加工学に興味を感じ志望しました。将来は食品製造開発分野のことを学び、食品開発に携わるか、食品衛生監視員として国内の食べ物の安全を守りたいと考えています。

僕がこの学科を知ったのは学校の先生からの紹介でした。Webで調べ、食品について深く幅広く学べるところに魅力を感じました。僕の将来、就きたい職業は食品メーカーの開発業であり、本学には開発学の研究室もあるので決め手となりました。

「食」について興味があり、食品の成分や機能性・安全性など幅広く学んで研究したいと思い志望しました。少人数制で学習に取り組めることや様々な実習が魅力です。

将来カフェを経営したいとおもっています。そのことに向けて、食品の安全性や機能性、加工や貯蔵など幅広い知識を得ることができると思いこの大学を選びました。

「食」に関する幅広い知識を身につけられると思い、この学科を志望しました。特に発酵食品に興味があり、微生物について学びたいと思いました。将来は発酵食品に関わる仕事を通じて、「食」の魅力を広めることができたら嬉しいです。

食中毒に興味があったためこの学科を選びました。今は食中毒だけではなく微生物系に興味があります。将来の仕事についてはあまり考えてないですが、食品に関連する仕事じゃなくて良いと思っています。

食品の分析や機能性、安全性など、食品に関する様々な知識や技術を学びたいと思い、県立大学を志望しました。少人数制で教員との距離も近く、質問しやすい環境が整っている点も魅力です!

食品機能に関する研究がしたいと考え志望しました。石川県立大学は、充実した実験や授業内容で食品に関する幅広い知識を習得し、興味に合った学びを深めることができる点が魅力です。